Los empleados
Los empleados son una parte fudamental del producto y del mix de marketing. Esto significa que los departammentos de recursos humanos y de marketing deben de trabajar con estrecha colaboracion en los restaurantes donde no hay un departamento de recursos humanos .
El director debe contratar empleados amables y capaces y formular las politicas que apoyen las relaciones positivas entre los empleados y los clientes .
En una empresa Turistica bien gestionada hay dos tipos clientes: Los clientes que pagan, Los empleados .La tarea de formar y motivara los empleados para dar un buen servicio al cliente se llama MARKETING INTERNO
El objetivo del departamento de marketing incluye animar a todos los de la empresa para poner en practica la orientacion al clinete